La cebolla china es una especie diversificada por lo que se adapta a condiciones agroecológicas diferentes, es así que se cultiva en la costa peruana como en la sierra y en selva.
Cebolla China
El cebollín es una planta que habitualmente se utiliza para cocinar, y que le agrega a las comidas un suave sabor similar al de la cebolla. Se la conoce también como cebollino o ciboulette, por su habitual uso en la gastronomía
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