Aguaymanto

El aguaymanto es una fruta originaria de los Andes peruanos, de color amarillo dorado y sabor agridulce Es un superalimento que se caracteriza por su alto contenido de vitaminas A, B y C, así como de antioxidantes. 

Características 

  • Es una baya globulosa de color naranja amarillento.
  • Está envuelta por una vesícula costillada de color verde.
  • Su estructura interna es similar a un tomate cherri.
  • Se puede consumir sola, en almíbar, postres y con otras frutas dulces.
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Fruta originaria de los Andes peruanos, de color amarillo dorado y sabor agridulce

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